SASTOJCI:
3 jajeta
100 ml ulja
200 ml jogurta
1 kesica prašaka za pecivo
10 kašika kukuruznog brašna
5 kašika pšeničnog brašna
150 g kačkavalja
malo soli
PRIPREMA:
- Umutiti jaja mikserom, dodati ulje i jogurt. U tu smesu dodati kukuruzno i pšenično brašno pomešano sa praškom za pecivo i mutiti dok se smesa ne ujednači.
- Kačkavalj iseckati na kockice i dodati u smesu. Posoliti ako je potrebno.
- Smesu izliti u podmazan pleh i odozgo narendati kačkavalj.
- Peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200°C.
Recept za: Proja sa kačkavaljem