Paprike punjene sirom
Sastojci:
- 6 paprika
- 500 g svježeg sira
- par kašika kisele pavlake
- 2 paradajza
- 200 ml pavlake za kuhanje
- po želji so, biber
Priprema:
- Sjediniti sir i pavlaku, posoliti i pobiberiti. Paprike očistiti, pa napuniti smjesom od sira. Zatvoriti kolutovima paradajza.
- Pržiti paprike, pa kad su gotove, preliti pavlakom za kuhanje i još kratko krčkati.