Omlet kao frittata

dana

Print Friendly, PDF & Email

Iseckajte na žilijen pet vrsta povrća, koje nađete u frižideru. Imala sam praziluk, tikvice, šargarepu, celer (onaj sa stabljikama i lišćem) čeri paradajz i malo ljute papričice. Zagrejte tiganj sa malo maslinovog ulja i propržite povrće da samo malo omekne. Umutite 2-3 jaja i izlijte smesu u drugi tiganj. Dok je gornja strana omleta još presna pospite je sa povrćem i pustite da se peče na „tihoj vatri“. Pred sam kraj sve pospite rukolom, a ja sam dodala i malo domaće šunke. Secite kriške frittate, ili urolujte kao omlet. Posle sinoćnjeg roštilja, ovo je jedino što smo danas jeli. Ne spominjite mi pivo, vino..itd. Jogurt ruuulz!



2 KOMENTARA

  1. Makaronče…a da ipak drmneš jednu kriglu piva? 😉 Ma jok, u pravu si, jogurt rulezzzzzzzzzzzzz ;))) Dobar recept…ali ni ovo baš ne deluje kao lagana klopica 😉 Mljac!!!

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Večera na brzaka

Uz ne tako tužan pogled u prazno, a gledajući u frižider, došla sam do zaključka da će topli sendviči biti najbolje i najbrže rešenje, ujedno i najpraktičnije. Od postojećih namirnica, evo kako se naša večera pravila 🙂

Pita od jabuka

P.S: recept za pitu od jabuka baš i nije neka nauka, no dopao mi se fil na ovaj način. Ja sam ranije pravila bez belanaca i sa svežim jabukama, no...baš je ukusno ovako 🙂

Meso u ajvar sosu – Finoća – El Fino

Luk (beli i crni) iseckamo u multisecku ili na sitne, sitne kockice, može i narendati. Udinstamo ga da postane skoro kašast (zato je super multiseckić), dodamo na sitne kocke iseckano meso i ostavimo da se dinsta dok meso ne pobeli sa svih strana. Potom dodamo začine, sve sem soli, zavisi od vegete kakva je da li će trebati so ili ne. Sipamo i ajvar i ostavimo da se krčka nekih pola sata. Dodamo potom pavlaku za kuvanje i ostavimo tako još satićak...