Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 10 min
Spremno za: 40 min
Desert od bundeve
Sastojci:
- 1 kriska suve bundeve s tankom korom
- 3 kasicice smedjeg secera
- 1 kasicica cejlonskog cimeta
- malo rendanog muskatnog orascica
- 1 stangla cokolade za rendanje
- 200 ml slatke pavlake
Priprema:
Skinuti koru bundeve,iseci na parcice,kuvati 10-tak minuta,ocediti(vodu od bundeve koristiti za spremanje corbe),pasirati kasikom za pasiranje, dodati kasicicu cejlonskog cimeta, 3 kafene kasicice smedjeg secera, narendati muskatni orascic.
Umutiti slatku pavlaku u slag, mutiti oko 10 min. Sevirati u cinije prvo slag, pa krem od bundeve, pa slag. Dekorisati rendanom cokoladom, posluziti 🙂