Čorba „sve po dva“

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 tikvice
  • 2 kašike pšeničnog griza
  • 2 kašike mješavine začina
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • po ukusu so
  • biber

Priprema:

  1. Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati 2 kašike griza. Promiješati, pa preliti vodom.
  2. Zatim dodati rendane šargarepe i tikvice, začiniti mješavinom začina.
  3. Kuvati oko 20 minuta na laganoj vatri (po potrebi doliti još vode, ovisno od toga koliko gustu čorbu želite), pa sipati pavlaku za kuvanje. Začiniti, po ukusu. Još kratko kuvati. Poslužiti toplu čorbu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zbunjena gužvara

Zašto zbunjena? Pa zato što je uletelo u nju malo salamice i trapista. Nije baš neki izvorni recept, no ukusan je i čas posla se pravi. Kupimo, za početak, ½ kg tankih kora za pite, ½ kg mladog sira, 1 – 2 pavlake, 2 jajeta, 200gr neke salamice, 100gr trapista ili nekog drugog tvrdog sira (šajta, kako bismo mi severnije rekli).

Cugeti u marinara sosu sa piletinom

Ovako pripremljena jela nude zdraviju ishranu sa manje testa, više povrća. Ako pri tome ni ne propržite cugetije ili drugo povrće, još ste više učinili za svoje zdravlje.

Suncokret hleb

Ovo je veoma dekorativno pecivo, hleb, pogača, kako god to zvali. Može se servirati za neku svečanu priliku. Nije uopšte teško napraviti i vreme pripreme je kratko, ako ne računamo dizanje testa...